邱国鹏，男，汉族，1975年10月生，福建清流人，教授。现任海峡动漫学院主持工作副院长。兼任中国工业设计协会交互委员会委员，中国创新设计产业战略联盟、海上丝绸之路创新设计联盟副秘书长，中国机械工程学会设计分会理事，福建省数字创意教育联盟秘书长，福建省工业设计协会理事。
主要从事数字创意设计、产品创新设计等方面研究。入选“福建省高等学校新世纪优秀人才支持计划”。参与国家级课题2项，主持省部级课题5项、地厅级课题9项、省级教学改革项目5项；先后在国内外期刊和国际学术交流会上发表学术论文20余篇；出版专著1部，编写教材2部；获国家实用新型专利15项。
