2025年11月下旬，福建省第二届“麒麟工匠杯”两岸（平潭）职业技能大赛圆满落幕。本次赛事是福建省聚焦两岸技能交流的重要赛事，经济与管理学院教师黄志晖沉着应赛，凭借扎实的咖啡理论基础与娴熟的操作技艺，从60名参赛选手中脱颖而出，最终在咖啡师项目中荣获全场第七名，咖啡师赛项一等奖（优胜奖）。同时依托赛事“以赛代评”的技能认定机制，顺利取得咖啡师二级技师资格。
黄志晖老师的出色表现，充分展现了经济与管理学院教师过硬的专业能力与综合素养，也是学院始终聚焦教师专业成长、全力搭建技能提升平台的生动体现，为深化两岸专业技能交流提供了生动范例。
此次成绩的取得是学校高度重视应用型人才培养、强化“双师型”教师队伍建设的成果。未来，学院将继续鼓励师生参与各类高水平竞赛，进一步推动专业建设与行业标准对接，为两岸教育协同发展与区域产业融合输送更多兼具理论素养与实践经验的专业人才。
（经济与管理学院/供稿）
