海峡理工学院成立于2010年4月，开设市场营销、财务管理、土木工程、环境设计、视觉传达设计、动画等六个本科专业，涵盖管理学、艺术学和工学三大学科门类。截至2025年12月，学院已累计培养十二届毕业生共3363人，现有在校生1213人。
市场营销专业：面向数字经济发展需求，培养具有国际视野和创新精神，掌握市场营销、数字经济与新媒体运营等理论与方法，具备营销策划、数据分析与运营等专业技能，能够发现、分析与解决复杂营销实际问题的复合型、应用型数字营销人才。
财务管理专业：培养掌握现代经济管理理论与方法，熟练运用财务管理基本理论、方法与技术，能在企事业单位、行政部门及金融机构从事财务管理工作，具有扎实财务分析与决策能力的应用型人才。
土木工程专业：适应地方经济社会发展需要，培养具备人文与科学素养、绿色理念和社会责任感，掌握土木工程基本理论与技能，具有创新精神、持续学习与团队合作能力，能够从事设计、施工、监理等技术与管理工作，解决实际工程问题的应用型人才。
环境设计专业：适应社会主义现代化建设需要，培养掌握环境设计基本理论与专业实践能力，洞悉国内外环境设计、室内设计及人居潮流趋势，具有艺术创新精神的高素质应用型专业人才。
视觉传达设计专业：以培养具备创造性思维与文化个性拓展能力、艺术科技与文化融合能力为目标，注重理论与实践相结合，造就具有视觉传达设计能力的高素质应用型人才，服务区域经济与文化产业建设。
学院紧紧围绕立德树人根本任务，坚持应用型人才培养定位，持续优化人才培养模式，积极借鉴台湾高校育人体系特色，锚定教育教学高质量发展目标，育人成效显著。近五年来，学院获校级教学成果奖2项；累计43名学生考取研究生；5篇毕业论文（设计）获评校级“十佳”，2篇获提名奖；学生累计发表学术论文8篇。